ひととさかなのまんなかに

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ほとんど毎日、社員が自ら三重県内の尾鷲や南伊勢の市場まで出かけ、自分の目で水揚げされたお魚を見て買い付けをし、それを弊社工場まで運び、待ち受ける社員がそれらを丁寧に素早く串刺し、開き作業などを行い、その後、冷風乾燥機に入れるという工程を続けています。
お刺身にできるくらい新鮮なお魚を干物にしていると自負しています。その干物を弊社直営店で販売させていただいています。直営店では、試食していただくほか、美味しい焼き方や保存の方法などをご説明させていただいています。

基本情報

住所 〒516-0024 三重県伊勢市宇治今在家町35 
電話番号 0596-20-6628
ウェブサイト 公式サイトを見る
営業時間 9:00〜17:00頃 
休業日 不定休
駐車場

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