伊勢志摩観光ナビ

【グランドメルキュール伊勢志摩リゾート＆スパ】THE MATOYA TABLE～2026 SUMMER～－漁師と海女が届ける、海のごちそう。－｜日本酒ペアリングプラン

　「グランドメルキュール伊勢志摩リゾート&スパ」は、2026年8月8日(土)～16日(日)に伊勢志摩の海とともに育まれてきた食文化を体験する「THE MATOYA TABLE ～2026 SUMMER～ －漁師と海女が届ける、海のごちそう。－」を開催します。期間中は、伊勢志摩近海から水揚げされたマグロの解体ショーを実施するほか、海女文化を感じるサザエなどの浜焼きを提供。伊勢志摩の海の魅力を五感で楽しめます。
　また、より深く地域の食文化を味わいたいお客さま向けに、「別亭まとや」で味わう、伊勢海老や的矢かきなどの料理と、地元酒蔵の日本酒を組み合わせたペアリングプランも開始します。
 

●夕食ビュッフェ会場で伊勢志摩の海の恵みをお届け●

　2026年8月8日（土）～16日（日）の期間中、夕食ビュッフェ会場では、マグロ解体ショーと海女小屋をイメージした浜焼きを実施。伊勢志摩の海の恵みをそのまま”海のごちそう”として届けます。


●日本酒とのペアリングを楽しむ、特別プランも●

　伊勢志摩の食の魅力をより深く味わっていただくため、レストラン「別亭まとや」では、料理と地酒のペアリングを楽しむ特別プランを開始しました。

　的矢かきや伊勢海老をはじめとする伊勢志摩の食材を使用した料理に合わせ、的矢かきの唯一の生産者である佐藤養殖場と伊賀の蔵元大田酒造が共同開発した日本酒「的矢廻（まとやめぐり）」など、地元ゆかりの銘酒をセレクト。料理と日本酒が互いの魅力を引き立て合う、伊勢志摩ならではの美食体験をお届けします。
　【サイトはこちらをクリック】別亭まとや　日本酒ペアリングプラン

伊勢志摩地域 海の幸・伊勢海老 松阪牛 てこね寿司 ご当地グルメ グルメ

基本情報

開催日 THE MATOYA TABLE：2026年8月8日(土)～16日(日)　
開催時間 THE MATOYA TABLE：17:15～、20:15～
住所 〒517-0204　三重県志摩市磯部町的矢字笠取939番地6
電話番号 03-6627-4731（予約センター）
公共交通機関でのアクセス 鵜方駅、ホテル間の無料送迎バス運行
車でのアクセス 近鉄鵜方駅から車で約15分　
リンクURL THE MATOYA TABLE ～2026 SUMMER～
ホテル公式ホームページ

旬のピックアップ

周辺にあるスポット

周辺にある飲食店・おみやげ店

このページを見ている人は、こんなページも見ています

We use cookies on this site to enhance your user experience. If you continue to browse, you accept the use of cookies on our site. See our cookies policy for more information.
ページトップへ